Une conférence de Marie-Anne Menoud, docteure en sciences de la vie et autrice
Notre alimentation est l’un des facteurs reconnus de bien-être et de bonne santé. Or, la production et la transformation de nos aliments peuvent être sources de pollutions qui
contaminent l’air, l’eau et les sols, et finalement notre organisme, hypothéquant ainsi notre santé. L’intervenante montrera qu’il est possible de préserver notre santé et l’environnement grâce à nos choix alimentaires, tout en économisant de l’argent.