Atelier plantes sauvages
11 juin 2027 | 18h00 – 20h00
Un cycle d’ateliers mensuels pour découvrir les plantes sauvages autrement : reconnaître, cueillir, cuisiner, transformer et utiliser les plantes sauvages au quotidien. Entre pratiques, dégustations et sortie(s) nature, l’atelier invite à observer ce qui nous entoure et à renouer avec des savoirs simples et vivants.
Calendrier et thèmes des ateliers
– 24 septembre 2026 | Premiers pas de cueillette : se lancer dans la cueillette sauvage sans se tromper, règles de base. Les plantes faciles et sans risque, leurs usages et propriétés.
– 15 octobre 2026 | Transformer & conserver : apprendre à sécher, macérer et préserver les plantes pour prolongerleurs usages.
– 19 novembre 2026 | Intégrer les plantes sauvages au quotidien : bienfaits et gestes simples pour inviter les plantes dans sa routine (cuisine, tisanes, soins)
– 10 décembre 2026 | Cosmétiques naturels : réaliser des soins à base de plantes pour prendre soin de soi autrement.
– 14 janvier 2027 | Fleurs sauvages, belles bonnes et utiles : explorer les fleurs comestibles à travers les sens, les usages et les préparations.
– 4 février 2027 | Boissons florales & fermentations : explorer des préparations délicates : eaux florales, sirops et boissons vivantes, en attendant le retour du printemps.
– 18 mars 2027 | Cuisine sauvage : accueillir les premières pousses et savoir les intégrer dans une cuisine simple et
vivante.
– 8 avril 2027 | Apéro végétarien : créer un moment convivial et créatif autour des plantes sauvages. Créatif, convivial et surprenant.
– 13 mai 2027 | Sortie nature, cueillette sauvage* : observer, récolter et garder trace des plantes rencontrées sur le terrain.
– 11 juin 2027 | Herbier* : revenir aux plantes récoltées pour en découvrir les propriétés et les usages.
* La sortie nature et l’atelier herbier se complètent, nous vous invitons et à les suivre ensemble.